Wir hatten im letzten Jahr ein großes Vereinsfest, bei welchem uns viele ehrenamtliche Helfer unterstützt haben (nicht nur Vereinsmitglieder). Wir haben einen Getränkeverkauf und einen Kuchenverkauf gemacht. Während ihrer "Dienste" haben die Helfer Getränke und Kuchen gratis bekommen.
Wie muss ich das in meiner Vereinsbuchhaltung erfassen?

Das kann als Annehmlichkeit (Kosten der Mitgliederpflege) gebucht werden oder als Sachlohn.